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Menús de temporada

26/27

MUSALIMA
MENÚS

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TODOS LOS MENÚS INCLUYEN 1:30H DE BARRA LIBRE DE BEBIDA EN EL PRECIO, INICIÁNDOSE AL INICIO DEL EVENTO Y DURANTE EL TRANSCURSO DE LA COMIDA O DEL FINGER COCKTAIL

Vermut con gilda

menús para grupos en Cádiz

reservas@musalima.es

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Nuestros menús incluyen bebida (Refrescos, agua mineral, cerveza Cruzcampo, tinto, blanco y rosados) durante el transcurso de la comida, cena o evento.

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Menú Musa 38€ +IVA (10%)

– Al centro: compartir cada 4 personas –

  • Aperitivo de la casa
  • Papas aliñá con crema de atún y aove andaluz [A- 3-4-12]
  • Ensaladilla clásica de anchoa del cantábrico [A-1-4-6-9-11-12]
  • quisquilla frita [A-1-2-4-6-7-10-12]

– Individual –

  • Gallo frito con panko y patatas fritas

    Con salsa teriyaki [A-1-3-4-6-11-12]

  • Salteado del pacifico [A-2-4-7-12]

– Postre –

  • Tarta dúo Chocolate Nata

    [A-1-3-7-8]

– Al centro: compartir cada 4 personas –

  • Gilda de la casa con anchoas [A-4-12]
  • Paté de bogavante

    Acompañado de mayo japo [A-1-2-3-4-6-7-10-12]

  • Ensaladilla clásica con anchoa del cantábrico [A-3-4-6-12]
  • Chocos fritos con alioli de manzana [A-1-3-4-14]
  • Croquetas caseras de vaca madurada con chimichurri [A-1-3-7-11-12]

– Individual –

  • Arroz con pluma ibérica y carpaccio de trufa

    [A-1-6-8-12]

– Postre –

  • Brownie de chocolate con helado de vainilla

    [A-1-3-5-7-8]

– Al centro: compartir cada 4 personas –

  • Medio plato de queso curado de la sierra

    [A-7-8]

  • Medio plato de caña de lomo de bellota

    [A-7-8]

  • Paté de bogavante: con mayo japo

    [А-1-2-3-4-6-7-10-12]

  • Tiradito de atún rojo

    [A-4-6-10-11]

  • Croquetas caseras de vaca madurada con chimichurri

    [A-1-3-7-12]

– 1º Individual 100gr –

  • Suprema de bacalao al pilpil [A-4]

– 2º Individual 100gr –

  • Pluma ibérica con salsa de kimchi de melocotón

    [A-4-6-14]

– Postre –

  • Tarta de queso payoyo, con confitura de tomate y nueces

    [A-1-3-6-7-8-12]

– Vasitos –

  • Vasito de ensalada musalima

    Con salsa teriyaki [A-1-3-4-6-11-12]

  • VASITO DE ENSALADILLA DE ANCHOAS Y ATÚN [A-3-4-6-12]
  • VASITO DE ENSALADILLA DE GAMBAS [A-2-3-4-6-12]
  • VASITO DE ENSALADA CÉSAR [A-1-3-4-6-7-8-10-11-12]
  • VASITO DE PAPA ALIÑÁ CON CREMA DE ATÚN [A-3-4-12]
  • VASITO DE BOL VEGANO [A-8]

– Sushi Uramaki-roll –
(dos piezas por persona)

  • URAMAKI DE ATÚN [A-1-2-3-4-10-11-12]
  • URAMAKI DE SALMÓN [A-1-2-3-4-10-11-12]
  • SPICY TUNA [A-1-2-3-4-10-11-12]
  • SPICY SALMÓN [A-1-2-3-4-10-11-12]
  • TOKIO TEMPURIZADO

    Con salmón y queso crema [A-1-3-4-6-7-11]

  • CHICKEN TEMPURIZADO

    Con pollo y queso crema [A-1-3-6-7-11]

– Crudos –

  • CEVICHE CLÁSICO DE CORVINA SALVAJE [A-1-4-5-8-9]
  • TARTAR DE ATÚN ROJO [A-4-6-10-11]
  • TARTAR DE SALMÓN [A-4-6-10-11]

– Fritura –

  • CROQUETAS DE VACA MADURADA CON SALSA CHIMICHURRI

    [A-1-2-3-7-11]

  • CROQUETAS DE PUCHERO CON MAYONESA DE PIPARRA

    [A-1-3-7-11-12]

  • CROQUETAS DE CHOCO CON ALIOLI EN ADOBO

    [A-1-4-7-12]

  • CHOCOS FRITOS Y LIMÓN

    [A-1-4-14]

  • LÁGRIMAS DE POLLO CON MAHONESA DE SOJA

    [A-12-13]

  • CAZÓN CON MAHONESA MANZANA

    [A-1-3-4]

  • LINGOTES DE MERLUZA CON MAHONESA DE PIPARRA

    [A-1-4-6-7-10]

  • DADITOS DE POLLO CON MAHONESA DE SOJA

    [A-1-3-6-7-8]]

  • CHOCOS FRITOS Y LIMÓN

    [A-1-4-14]

– BOCADOS–

  • Bocados de Jamón, queso y trufa [A-1-6-7-12]
  • Bocados de kebab de pollo [A-1-3-6-7-10]
  • Bocados de atún a la plancha [A-1-4-12]
  • Bocados de cheeseburguer de retinto con queso [A-1-7]

– Guisos –

  • ARROZ DE PLUMA [A-1-6-8-12]
  • ARROZ MARINERO [A-2-4-14]
  • PAPAS CON CHOCOS [A-12-14]
  • ATÚN ENCEBOLLADO [A-4-12]
  • GARBANZOS CON LANGOSTINOS [A-2-12]
  • CARRILLADA ESTOFADA [A-1-12]
  • GARBANZOS CON ATÚN [A-4-12]

– Postre –

  • Vasito de brownie [A-1-3-5-7-8]
  • Vasito de tarta de queso payoyo [A-1-3-6-7-8-12]
  • Vasito de tarta de zanahoria [A-1-3-5-7-8]

3 PLATOS A ELEGIR Y UNA GUARNICIÓN

– Platos principales –

  • CHEESE BURGER DE TERNERA

    Con salsa teriyaki [A-1-7]

  • CROQUETAS DE CARNE MADURADA [A-1-3-7]
  • CHOCOS FRITOS [A-1-4-14]
  • GALLO FRITO [A-1-4]
  • KEBAB DE POLLO [A-1-3-6-7-10]

– Guarniciones –

  • PATATAS FRITAS [A-1-7-12]
  • WOK DE VERDURAS [A-6-12]
  • ARROZ DE SUSHI [A-12]

– Postre –

  • BOLA DE HELADO DE VAINILLA [A-7]

Condiciones
& Cláusulas

Todos los menús se han diseñado previamente para ofrecer productos a todas las medidas. Apostamos por una gastronomía de primera, menús sanos y equilibrados, variados y con productos de la máxima calidad. Si aún no conoce nuestra oferta, pruébela, no le defraudaremos.

NUESTROS MENÚS INCLUYEN BEBIDA(REFRESCOS, AGUA MINERAL, CERVEZA CRUZCAMPO, TINTO, BLANCO Y ROSADOS) DURANTE EL TRANSCURSO DE LA COMIDA, CENA O EVENTO. Existe la posibilidad de cambiar de vino (cobraremos un extra por botella abierta de otra categoria al precio del vino de la casa).

NO ESTÁN INCLUÍDAS LAS CONSUMICIONES PREVIAS AL INICIO DE LA COMIDA O EVENTO (CONSUMICIONES QUE SE SUELEN REALIZAR MIENTRAS VA LLEGANDO EL RESTO DE COMENSALES).

LAS BEBIDAS INCLUÍDAS DURANTE LA COMIDA/CENA O APERITIVO SON LAS DE LA CASA. CUALQUIER CAMBIO TENDRÁ UN AUMENTO DE PRECIO. RECUERDE QUE NOS ADAPTAMOS A SUS NECESIDADES. SI NUESTROS MENÚS NO SE ADAPTAN A LO QUE TENÍA PENSADO DÍGANOS CUÁL ES SU PROPUESTA,QUÉ PLATOS LE GUSTARÍA PROBAR Y ESTAREMOS ENCANTADOS DE PREPARAR ALGO PERSONALIZADO Y ÚNICO PARA USTED.

EL NÚMERO MÍNIMO PARA CELEBRAR MENÚS EN MESA ES DE 8 PERSONAS. EN EL CASO DE LOS TIPO FINGER O DE PIE, SON DE 15 PERSONAS. Las personas que participen en un menú de grupo, pero que quieran comer a la carta, tendrán que pagar al menos el fijo de la bebida, pan y postre incluidos en el menú: 16€ + IVA (10%) en el menú de adultos y 7,50€ + IVA(10%) en el menú infantil. PRECIO DE MENÚ POR PERSONA.

TODOS LOS MENÚS INCLUYEN 1:30H DE BARRA LIBRE DE BEBIDA EN EL PRECIO, INICIÁNDOSE AL INICIO DEL EVENTO Y DURANTE EL TRANSCURSO DE LA COMIDA O DEL FINGER COCKTAIL. AGUA, REFRESCOS, CERVEZA Y VINO INCLUÍDOS. TODOS LOS MENÚS SE PUEDEN ACOMPAÑAR DE UNA COPA PARA DESPUÉS DE LA COMIDA A UN PRECIO PROMOCIONAL. PÍDANOS PRESUPUESTO DE DESCUENTO EN COPAS. Para cualquier duda, sugerencia de cambio, o lo que necesite, no dude en contactar con nosotros. TRATAMOS DE PERSONALIZAR SU CELEBRACIÓN. En nuestros menús, vienen indicados los alérgenos según la ley. SI TIENE UN PROBLEMA DE ALERGIA O INTOLERANCIA ALIMENTARIA, podemos cambiar el plato por otro que le convenga más. Así mismo, disponemos de opciones sin gluten y sin lactosa, de cocina saludable y vegetariana. Para cualquier duda, sugerencia de cambio o lo que necesite, no dude en contactar con nosotros.

SI DESEA CELEBRAR UN EVENTO EN ALGUNO DE NUESTROS RESERVADOS Y EL NÚMERO DE INVITADOS NO CUBRE EL AFORO DEL MISMO, CONSULTE NUESTROS PRECIOS PARA DISPONER EN PRIVADO LA ZONA QUE DESEE. EN LOS ESPACIOS MAS RESERVADOS PARA SU USO EXCLUSIVO, TENEMOS UN CONSUMO MÍNIMO DE 500€ + IVA (10%).